Desayunos sanos para bajar peso

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8 recetas de desayunos saludables para perder peso para darle variedad a tu desayuno y no comer siempre el clásico plato de avena u omelette de claras de huevo cada mañana.

El desayuno es la comida principal del día entonces porque no empezar nuestro día con unos desayunos deliciosos y nutritivos  que nos ayudaran a bajar de peso y a tener mucha energía para darle con todo desde temprano.

El primer desayuno nutritivo para bajar de peso es huevo con espinaca y champiñones

desayuno nutritivo para bajar de peso es huevo con espinaca y champiñones

Ingredientes:

1 cucharada de aceite de oliva

1 taza de champiñones rebanados

2 tazas de espinaca

1 huevo

Opcional:

agregar un poco de cebolla picada, puerros y queso parmesano finamente rayado y pimienta al gusto

Forma de preparar: Añadir la mitad del aceite de oliva en un sartén caliente, saltear los champiñones y espinacas, y trasladarlo a un plato. Añadir el aceite de oliva restante al sartén. Romper el huevo en la sartén y cocinar. Agregue el huevo a las verduras.

Calorías: 230 – 270 con las opciones

 

El segundo desayuno saludable para bajar de peso es un Pan tostado con salmón ahumado

desayuno saludable para bajar de peso Pan tostado con salmón ahumado

Ingredientes:

1 rebanada de pan de trigo integral, tostado

1/4 de Aguacate

2 oz de salmón ahumado

Unas rebanadas de cebolla roja

1 cucharadita de cebollino

Forma de preparar:  Extiende el aguacate sobre el pan tostado, luego coloca encima el salmón, la cebolla, el cebollín y pimienta al gusto.

Calorías: 310

* Puedes usar pan de centeno que tiene menos calorías (67 calorías por rebanada) y comer 2 porciones para un total de 400 calorías

 

 

Nuestro tercer delicioso y nutritivo desayuno para bajar de peso es una quesadilla de huevo revuelto

desayuno para bajar de peso

Ingredientes:

1 huevo entero más 1 clara de huevo
2 cucharadas de pimiento verde picado
2 cucharadas de cebolla roja picada
1 tortilla de trigo integral
1 oz de queso Monterey Jack, rallado
2 cucharadas de salsa

Forma de preparar: revuelve los huevos con el pimiento y la cebolla. Envuélvelo en la tortilla junto con el queso y la salsa.

Calorías: 330

El cuarto desayuno para bajar de peso es un Mollete de huevo y queso cottage con fruta

desayuno para bajar de peso mollete

Ingredientes:

1 panecillo Inglés de trigo entero
1 huevo duro en rodajas
1 taza de queso cottage sin grasa
Media toronja

Forma de preparar: Tostar un panecillo Inglés dividido en dos, luego cubra cada mitad con el huevo en rodajas. Sirva queso cottage con rodajas de toronja en la parte superior.

Calorías: 357

 

El quinto de los desayunos nutritivos para bajar de peso es un smoothie de bayas

desayunos nutritivos para bajar de peso es un smoothie de bayas

Ingredientes:

1 plátano, cortado en trozos
1/2 taza de leche sin grasa
1/4 taza de arándanos congelados sin azúcar
1/4 taza de fresas congeladas sin azúcar
1 cucharadita Mantequilla de maní
1/2 cucharadita de Miel de abeja

Forma de preparar: En una licuadora, combine el plátano, la leche, los arándanos, fresas, mantequilla de maní y miel. Procesar aproximadamente 1 minuto.

Calorías: 225

Desayuno Nutritivo No. 6 Wrap de Fresas con Mantequilla de maní

Wrap de Fresas con Mantequilla de maní

Ingredientes:

1 tortilla de trigo integral (8 “)
2 cucharadas de mantequilla de maní natural, sin sal crujiente
1/2 taza de fresas rebanadas

Forma de preparar:  Embarra la tortilla con la mantequilla de maní, agrega las fresas y enrolla. Corta en diagonal y listo.

Calorías: 430

Puedes acompañar con una taza de leche descremada 1%. Algunos estudios demuestran que comer mantequilla de maní en el desayuno puede ayudarte a controlar tu apetito hasta por 12 horas.

 

Desayuno No. 7 Huevos revueltos con salmón

desayuno para bajar de peso huevos revueltos con salmon

Ingredientes:

3 oz (85 gramos) de Salmón

2 huevos

1 taza de espinacas

11/2 cucharadita de aceite de oliva

2 cucharadas de vinagre balsámico

pimienta al gusto

Forma de preparar:  Sofría 3 oz rodajas de salmón crudo en media cucharadita de aceite de oliva hasta que el pescado esté opaco, aproximadamente de 1 a 2 minutos. Añadir 2 huevos batidos y mezclar hasta llegar al punto de cocción deseado. Sirva con 1 taza de espinacas rociados con una mezcla de 1 cucharadita de aceite de oliva y 2 cucharadas de vinagre balsámico.

Calorías: 460

Desayuno sano para bajar peso No. 8 – Smoothie de fresas con plátano smoothie de fresas con platano

Ingredientes:

1 cucharada de proteína en polvo vegetariana
1/3 taza de fresas congeladas
1/4 plátano congelado
1/2 cucharada Mantequilla de almendras
1/2 taza de leche no láctea sin azúcar (almendra, avellana, coco, cáñamo)
Agua para mezclar (opcional)

Modo de preparar: combina los ingredientes en una licuadora y mezcla hasta que tenga la consistencia deseada (para que este menos espeso agrega agua).

Información nutricional: 232 calorías, 5g fat, 4g fibra, 29g proteína.

Los estudios demuestran que el alto contenido de proteínas en batidos bajos en grasas son muy eficaces en llevar rápidamente nutrientes a los músculos. Por eso este smoothie es excelente para beber después de realizar ejercicio y ayudarte con la recuperación de tus músculos. Con la proteína vegetariana obtendrás menos inflamación en tu vientre que con la proteína de suero de leche.

Bueno ahí tienes 8 deliciosos desayunos saludables para perder peso que espero sean de tu agrado y no olvides volver de ves en cuando a este post ya que estaré agregando más desayunos.

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